 |
| ★★★★★ |
Dit moet je echt eens geproefd hebben, heel bijzonder. Het bier wordt gemaakt van weggegooide kerstbomen (!) De Nederlandse botanisch brouwer Lowlander brouwt een heerlijk winterbiertje van de met de hand geplukte sparrennaalden en jeneverbes.
Het is een mooie IPA. De smaak is heel hoppig, maar ook fris en fruitig, beetje citrusachtig. Ideaal ook voor in de zomer, zou ik zeggen. Niet zo zwaar en kruidig als de meeste andere winterbieren, en ook maar 5% alcohol.