Ik ben een groot liefhebber van stout bier en porter, en wat smaak betreft kan het mij niet ver genoeg gaan. Teer, scheepstouw en wat er zoal langs de kade drijft, het is niet snel te dol. Aan de andere kant van dit spectrum is er nu een stout die smaakt als vloeibare stroopwafel van de markt. Geweldig! Zoete bieren, de krieks, de radlers, zijn normaal niet zo aan mij besteed, maar deze is echt onweerstaanbaar.
Stroopwafel stout wordt gebrouwen door Two Chefs Brewing in Amsterdam, makers van (naar eigen zeggen) ‘funky biertjes’. Een blikje kost tussen de drie en vier euro. Duur? Bestel dan maar eens een biertje op een terras, of erger nog, in zo’n hippe strandtent. Daar betaal je goudgeld voor een glaasje uilenzeik met veel schuim. Voor dat geld kun je thuis de heerlijkste speciaalbieren uitproberen.
Wees er tijdig bij, want volgens de verpakking is dit een limited edition. Drink hem lekker koel op 6 graden. Alcohol 6%.
